El restaurant Udon guanya el concurs de tapes al moll
10-October-2016
El jurat del concurs estava format per quatre chefs de la zona que varen tastar les tapes que es presentaren a concurs i puntuaren aspectes com la presentació, sabor, textura o originalitat.
Els premis els van entregar el batle de Capdepera, Rafel Fernández, el patró major de la Confraria de Pescadors, Pedro Mercant, i el Director General de Pesca del Govern de les Illes Balears, Joan Mercant.
Des de les vuit del capvespre passejava gent a la nit de tapes que es va allargar fins passada la mitjanit gràcies a l’ambientació musical de DJ i Chevy Band.
Els dotze bars i restaurants participants són: De Arce, Gran Café, Corona, Es Poligon, Euforia, Ses tres forquetes, Noah’s, Udon, Sa Bodega, O sole mio, O sole di capri, Sa cova.
Els premis els van entregar el batle de Capdepera, Rafel Fernández, el patró major de la Confraria de Pescadors, Pedro Mercant, i el Director General de Pesca del Govern de les Illes Balears, Joan Mercant.
Des de les vuit del capvespre passejava gent a la nit de tapes que es va allargar fins passada la mitjanit gràcies a l’ambientació musical de DJ i Chevy Band.
Els dotze bars i restaurants participants són: De Arce, Gran Café, Corona, Es Poligon, Euforia, Ses tres forquetes, Noah’s, Udon, Sa Bodega, O sole mio, O sole di capri, Sa cova.
