Udon guanyador del IX Concurs de tapes del Cap de setmana del Peix fresc per segon any consecutiu
16-Octubre-2017
Enguany, la nit de tapes ha comptat amb molta participació i han estat 16 els bars i restaurants que han muntat una parada al moll. Tapes clàssiques i tapes més elaborades, algunes mallorquines, d’altres amb sabors exòtics i aliments poc habituals... Els quatre xefs convidats com a jurat del concurs, Felipe Dengra, Jose Antonio López, Jaume Sales i Jesus Viera, han tastat les diferents tapes presentades i han puntuat aspectes diversos com la originalitat, el sabor , la textura, la presentació...
El batle de Capdepera, Rafel Fernández, i el Director General de Pesca, Joan Mercant, i el president de la Confraria de Pescadors, Pedro Mercant, han estat els encarregats d’entregar els trofeus als guanyadors. Abans, però, han lliurat un obsequi als membres del jurat per la seva col·laboració de cada any.
La nit de tapes és ja una tradició dins el Cap de setmana del Peix fresc i són moltes les persones que es passegen pel moll i aprofiten per sopar, tastar plats diferents i gaudir de la música, enguany, de Chevy’s Band i Tani Más Bans.
Els bars i restaurants que hi han participat són: O sole di Capri; Gran Café; 3 forquetes; Euforia; Noah’s; Cosmopolitan; Rodeo drive; O sole mio; Casa Muñoz; Udon; Port corona; Mar i mar; Marea; La fragua; Es castell i Wikiki.
El batle de Capdepera, Rafel Fernández, i el Director General de Pesca, Joan Mercant, i el president de la Confraria de Pescadors, Pedro Mercant, han estat els encarregats d’entregar els trofeus als guanyadors. Abans, però, han lliurat un obsequi als membres del jurat per la seva col·laboració de cada any.
La nit de tapes és ja una tradició dins el Cap de setmana del Peix fresc i són moltes les persones que es passegen pel moll i aprofiten per sopar, tastar plats diferents i gaudir de la música, enguany, de Chevy’s Band i Tani Más Bans.
Els bars i restaurants que hi han participat són: O sole di Capri; Gran Café; 3 forquetes; Euforia; Noah’s; Cosmopolitan; Rodeo drive; O sole mio; Casa Muñoz; Udon; Port corona; Mar i mar; Marea; La fragua; Es castell i Wikiki.
