Turo Pins guanya el XI concurs de tapes del Cap de setmana del peix fresc
Turo Pins es va proclamar guanyador del XI concurs de tapes de la Nit de tapes del Cap de Setmana del Peix fresc de Cala Rajada. Ahir a la nit varen ser 15 els bars i restaurants que varen participar en aquest concurs i després del primer premi aconseguit per Turo Pins, tres restaurants varen quedar empatats en puntuació. D’aquesta manera, el jurat va decidir que no hi havia segon i tercer premi, sinó que els tres s’emportaven els dos premis de manera conjunta. Els restaurants que vare resultar empatats són: Es Castell, Attik i El Gaucho.
El jurat d’ahir vespre estava format per quatre cuiners de la zona de Capdepera, Toni Navarro de Pos3 Toni Navarro; Silvestre de Universal Hotel Laguna; Jesus Viera de Canyamel Park Hotel & Spa i Tomeu Garcias de Serrano Hotels. Els quatre varen tastar i comentar totes les tapes que es van presenta al concurs i les va puntuar per diferents aspectes com textura, sabors, originalitat… Després de la deliberació, els premis els van lliurar el batle de Capdepera, Rafel Fernández; el president de l’Associació Hotelera, Joan Ferrer; i el president de la Confraria de pescadors de Cala Rajada, Pep Uceda.
La Nit de tapes al moll va acollir a moltíssims de visitants que varen passar un vespre agradable sopant al costat de la mar i amb la música de Tani Màs Band i Chevy’s Band.
